Mini formovací valec BR02

Technické vlastnosti:

Rozmery: (D) 13 000 mm x (Š) 370 mm x (V) 630 mm
Napájanie: 220 V jednofázové 0,75 kW
Použitie: Tvrdé cukríky, Mäkké cukríky, Karamel
Kapacita dávky: 10 kg
Hmotnosť: 80 kg
Materiál: Nerezová oceľ 304

Vlastnosti:

Formovanie kužeľovitého tvaru:
Pomocou presne navrhnutého systému valcov s vystupujúcimi gripmi efektívne tvaruje dávky cukroviniek do kužeľovitého tvaru. Proces prebieha nepretržitým valcovaním, pri ktorom sa dávka striedavo otáča v opačných smeroch.

Aplikácia tepla:
Pre zachovanie tvárnosti dávky je stroj vybavený elektrickými vykurovacími prvkami umiestnenými v spodnej časti. To zabezpečuje rovnomerné a kontrolované prenos tepla počas celého procesu valcovania.

Kompatibilita veľkosti dávky:
BR02 je optimalizovaný pre dávky do 10 kg, čo ho robí ideálnym riešením pre výrobu cukroviniek s nízkou až strednou kapacitou.

Regulácia teploty:
Teplota sa ovláda pomocou simmerstatu, ktorý umožňuje presnú kontrolu tepla aplikovaného na dávku cukroviniek.

Nastavenie priemeru cukríkového lana:
Stroj umožňuje regulovať priemer tvarovaného lana úpravou vzdialenosti medzi valcami na výstupe, čo je kľúčové pre prispôsobenie sa rôznym výrobkovým špecifikáciám.

Izolácia a udržiavanie tepla:
Vrchný kryt stroja pomáha udržiavať optimálnu teplotu dávky počas valcovacieho procesu.

Kompaktný dizajn:
Konfigurácia na pracovný stôl zaberá minimálnu plochu, čo je výhodou pre prevádzky s obmedzeným priestorom.

Zachytávacia miska:
Pod strojom sa nachádza ľahko vyberateľná miska na zachytávanie nečistôt, ktorá uľahčuje čistenie a údržbu zariadenia.