Mini chladiaci stôl MCT01
Mini chladiaci stôl predstavuje ideálne riešenie na chladenie cukríkových más. Vďaka svojim kompaktným rozmerom je vhodný pre malovýrobu cukroviniek, cukrárske ukážky a vývojové či receptúrové kuchyne ...
Pridať k Obľúbeným
Popis produktu
Otázka k produktu
Popis produktu
Technické vlastnosti:
Rozmery: (D) 1000 mm x (Š) 500 mm x (V) 125 mm
Hmotnosť: 84 kg
Kapacita: 10 kg uvarených cukríkov
Materiál: celá konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
Produkty: tvrdé cukríky, mäkké cukríky a karamelky
Vlastnosti:
- Obvodové bočné lišty: 20 mm hrubé lišty po obvode stola zabraňujú stekaniu alebo rozliatiu cukríkovej hmoty počas chladenia
- Nastaviteľná stredová lišta: Posuvná lišta umožňuje flexibilné využitie – môžete ju nastaviť pre menšie dávky alebo rozdeliť plochu na súčasné chladenie dvoch rôznych dávok
- Vodou chladený systém: Vnútorný hadovitý (serpentínový) chladiaci okruh s prívodom a odvodom vody na oboch stranách zabezpečuje presnú reguláciu teploty pracovnej plochy
- 10 mm hrubá pracovná doska: Umožňuje optimálnu absorpciu a rozptyl tepla pre efektívne chladenie
- Pripojenie vody: 1/2" BSP závit pre prívod a odvod vody
Otázka k produktu
Mini chladiaci stôl MCT01
0 € Pred zľavou: 0 €
0 € s DPH
