Skriňa na fermentáciu syra OZF 1420

1: Systém kontroly teploty a vlhkosti zabezpečuje opakovateľnosť procesu zretia
2: Skriňa je vyrobená z kvalitného materiálu

Vďaka systému riadenej teploty a vlhkosti vytvára skriňa ideálnu klímu pre kontrolovanú a opakovateľnú fermentáciu. OZF je odolná, spoľahlivá, efektívna a ľahko sa používa (nie sú potrebné žiadne skúsenosti). Ďalšou výhodou je umiestnenie skrine do priestoru s kontrolovanými podmienkami - presne tam, kde ju práve potrebujete! Napríklad aj do vašej dielne.

Technické vlastnosti:

Zvonka aj zvnútra vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Chladiaci systém: na vrchu komory
Polyuretánová izolácia: 80 mm
Samozatváracie dvere s magnetickým tesnením
Výškovo nastaviteľné nožičky
Regulácia teploty vykurovania a chladenia
Chladiaci plyn: R 290
Pripájací výkon: 570 W
Napájanie: 230 V 50 Hz
Rozmery: 1380 x 840 x 2100
Hmotnosť: 200 kg