Pasterizátor FJ 200 CTF (uzavretý systém, 400 V)

Aký je rozdiel medzi uzavretým a otvoreným systémom ? 

Tento pasterizátor má uzavretú konštrukciu, ktorá zabezpečuje, že vykurovacia voda je neustále pod tlakom.

FJ 200 CTF je perfektný viacúčelový kotol na pasterizáciu mlieka a štiav, výrobu syrov a jogurtov. Pasterizátor je vhodný aj na pasterizáciu ovsených vločiek, mandlí, kokosu a iných druhov nemliečneho mlieka. Okrem toho sa dá použiť na ohrievanie teľacieho mlieka, topenie medu, výrobu medového vosku, prípravu pudingu, zmrzlinového základu a mnoho ďalšieho.

Technické vlastnosti:

Max. objem: 200 litrov
Minimálna kapacita: 40 litrov
Max. teplota: 99°C
Typ ohrevu: elektrický
Výkon ohrievača: 15kW (6+9 kW)
Napájanie: 400 V/50 Hz
Rýchlosť mixéra: 6-54 rpm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Priemer prívodu vody: DN 20 mm
Priemer výstupu vody: DN 20 mm
Priemer výstupu mlieka: DN 65
Dĺžka: 130 cm
Šírka: 120 cm
Výška: 156 cm
Hmotnosť: 185 kg

Silné stránky:

Individuálne nastavenie času a teploty
Automatické chladenie prostredníctvom výmeny vody
Bezpečnostné zastavenie
Stabilná základňa z trojitej steny, zahŕňajúca vyklápací mechanizmus