Pasterizátor FJ 200 OTF (otvorený systém, 400 V)

FJ 200 OTF je perfektný viacúčelový kotol na pasterizáciu mlieka a štiav, výrobu syrov a jogurtov. Pasterizátor je vhodný aj na pasterizáciu ovsených vločiek, mandlí, kokosu a iných druhov rastlinného mlieka. Okrem toho sa dá použiť na ohrievanie teľacieho mlieka, topenie medu, výrobu medového vosku, prípravu pudingu, zmrzlinového základu a mnoho ďalšieho.

Technické vlastnosti:

Max. objem: 200 litrov
Minimálna kapacita: 50 litrov
Max. teplota: 94°C
Typ ohrevu: elektrický
Výkon ohrievača: 12 kW (6+6 kW)
Napájanie: 400 V/50 Hz
Rýchlosť mixéra: 6-54 rpm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Priemer prívodu vody: DN 20 mm
Priemer výstupu vody: DN 20 mm
Priemer výstupu mlieka: DN 65
Dĺžka: 120 cm
Šírka: 130 cm
Výška: 150 cm
Hmotnosť: 137 kg

Silné stránky:

Individuálne nastavenie času a teploty
Automatické chladenie prostredníctvom výmeny vody
Bezpečnostná poistka
Stabilná základňa z trojitej steny, zahŕňajúca vyklápací mechanizmus