Udiareň 150 cm / 200 cm

Znaky a výhody: Udiareň poskytuje dobré a konzistentné výsledky Vykurovacie telesá produkujú dym a zároveň udržiavajú teplo pri údení mäsa Vďaka izolačnej vrstve s hrúbkou 50 mm dochádza len k minimálnym tepelným stratám, čím sa zabezpečuje ekonomická prevádzka Udiareň poskytuje jednoduchú manipuláciu, úsporu času a čistú prácu v konštantnej teplote Udiareň zaručuje presné stanovenie chuti a konštantné výsledky chuti Udiareň s výškou 150 cm: Kapacita: 150 kg rýb / 100 kg mäsa Výkon: 6 kW 6 podporných mriežok Udiareň s výškou 200 cm: Kapacita: 300 kg rýb / 200 kg mäsa Výkon: 6 kW 10 podporných mriežok Udiareň zahŕňa: Termostat 50 mm izolovanú dvojitú stenu Vypínač Automatický časovač 3 úrovne vykurovania 2/4/6 kW Vstavaný teplomer vo dverách Spínač pre bočný ohrievač Pevné zámky dverí Technická špecifikácia: Šírka: 940 mm Hĺbka: 750 mm so závesmi dverí Napätie: 380 V Dymová rúrka: Ø 120 mm Doba údenia 60-80 min (pri 100 ° C) Šírka zvnútra: 630 mm Hĺbka zvnútra: 540 mm