BH – Homogenizátor

Táto funkcia je nevyhnutná na obnovenie vlastností masla, aké malo pred zmrazením. Po homogenizácii je maslo opäť pripravené na balenie do porcií podľa veľkosti zákazníka. Homogenizátor BH je možné použiť s akýmkoľvek strojom na plnenie a balenie masla.

Vlastnosti:

Robustná konštrukcia, ktorá umožňuje opätovné spracovanie vychladeného masla
Vhodné pre produkty: maslo
Zásobník s dvoma závitovkami, objem 120 kg
Výkon stroja: až 2000 kg/hod (v závislosti od vstupnej teploty a veľkosti bloku masla)
Vstupná teplota produktu: +0....+10 °C
Výstupná teplota produktu: +10....+14 °C
PLC a HMI s dotykovou obrazovkou
Režim umývania – CIP
Špeciálna povrchová úprava proti priľnavosti
Kryty tela stroja z nehrdzavejúcej ocele

Technické vlastnosti:

Max. kapacita: až do 2000 kg/hod
Výkon pohonu závitovky: 2 x 0,75 kW
Výkon pohonu obežného kolesa: 15 kW
Rýchlosť obežného kolesa: 400-1000 ot./min.
Počet lopatiek obežného kolesa: 8
Režim čistenia: CIP
Systémový tlak: do 0,2 (2) MPa (barov)
Prívod stlačeného vzduchu: 0,4-0,8 (4-8) MPa (barov)
Spotreba stlačeného vzduchu: minimálny, vyžadovaný v CIP
Menovitý príkon: 30 kVA
Napätie: 230/400 ±10% V
Frekvencia: 50/60 Hz
Napájanie: 3-fázové
Rozmery (D x Š x V): 1991 x 1051 x 1870 mm
Váha: 740 kg